Literatura y Cine de Extremo Oriente

Siendo otoñal llegas en primavera... Qué querrás de mí. ~ MARIE BERGEN ~ 

UNA PASTELERÍA EN TOKIO (2015) Dirigida por Naomi Kawase (Japón) Cinta heredera de la maestría de Yasujiro Ozu y de la filosofía budista, entrañable e íntima, sabedora de cómo encontrar la felicidad en aquello que, en principio, podría parecernos insignificante: un dorayaki. Los protagonistas consiguen formar una especie de familia improvisada, de refugio, donde el afecto y el abrazo surgen de forma inesperada. Y por encima de todo, y en contacto con esa magia, y con esa mirada transparente, está Kiki, encarnando a una mujer de setenta y seis años que quiere trabajar en el puesto de dorayakis a media jornada. A través de la elaboración del “anko”, una pasta de judías dulce que rellena el dorayaki, nos enseñará que a la buena cocina hay que ponerle sentimiento, que hay que estar atento cuando el aroma del vapor cambia, que a las judías hay que hospedarlas con esmero porque han recorrido un largo camino desde el campo, que se debe ser paciente y esperar a que s...