Literatura y Cine de Extremo Oriente

Siendo otoñal llegas en primavera... Qué querrás de mí.

UNA PASTELERÍA EN TOKIO (2015) Dirigida por Naomi Kawase (Japón) Cinta heredera de la maestría de Yasujiro Ozu y de la filosofía budista, entrañable e íntima, sabedora de cómo encontrar la felicidad en aquello que, en principio, podría parecernos insignificante: un dorayaki. Los protagonistas consiguen formar una especie de familia improvisada, de refugio, donde el afecto y el abrazo surgen de forma inesperada. Y por encima de todo, y en contacto con esa magia, y con esa mirada transparente, está Kiki, encarnando a una mujer de setenta y seis años que quiere trabajar en el puesto de dorayakis a media jornada. A través de la elaboración del “anko”, una pasta de judías dulce que rellena el dorayaki, nos enseñará que a la buena cocina hay que ponerle sentimiento, que hay que estar atento cuando el aroma del vapor cambia, que a las judías hay que hospedarlas con esmero porque han recorrido un largo camino desde el campo, que se debe ser paciente y esperar a que s